Quel essenza di legno si muove di meno?

Tutte le essenze lavorano, ma non allo stesso modo. Il rovere segato a quarto offre una buona stabilità. Al contrario, l'acero o il legno segato a spacco presentano più variazioni dimensionali. La scelta dell'essenza e del tipo di taglio influiscono quindi fortemente sulla durata e stabilità di un mobile.